Ertesi Güne Taze Kalan Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar:
Ertesi Güne Taze Kalan Poğaça Tarifi

Çay saatlerinde ve çocukların canı poğaça çektiğinde evde yapılıp yenilebilecek içi malzemesiz pratik evde bulunabilir malzemelerle kolayca hazırlanan fakat kilo aldıran ama nefis hamur işi tarifi daha..

Yaş mayalı , sütlü açma tarzında ertesi güne taze kalan ısıtıldığında dün pişirildiğinden bir farkı olmayan bayatlamayan yumuşacık mayalı poğaça yapılışı sizlerle

Poğaça Hamuru Malzemeleri :

Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
2 yumurta (akları hamurun içine konulacak sarısı üzerinde kullanılacak)
1.5 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 küçük paket yaş maya
Aldığı kadar un

 

ertesi-gune-taze-kalan-poga-tarifi

HAZIRLANIŞI :

Öncelikle sıvı gıdalardan süt ve su derin bir hamur yoğurma karıştırma kabına konulur. Şeker ve tuz ilave edilir. Yaş mayayı elinizle sıvı karışımın içinde eritin 2 su bardağı unu ilave edin elinizle bir kaç defa karıştırıp 5 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Yumurta akları ve sıvıyağı ilave edin. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı kurabiye kıvamında daha yumuşak bir kıvam olana dek yoğurun.
Hamurun üzerini bir bezle örtün ve yaklaşık yarım saat kadar mayalanması kabarması için dinlendirin.

Mayalanan poğaça hamuruna istediğiniz şekli verin. Sırasıyla bütün poğaçaları tepsiyi dizdikten sonra yumurta sarısını sürün poğaçaları 30 dakika kadar tepside mayalandırın. Pişen poğaça hamurunu fırında birkaç dakika kendini çekmesi için bekletin. Ilınan poğaçaları servis edebilirsiniz.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..

😘❤️🌹 😘❤️🌹 😘❤️🌹

sponsorlu bağlantılar:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ