Kullanılan ve Gerekli Malzemeler :

4 adet yumurta

1.5 su bardağı şeker

2 tatlı kaşığı kakao

1 su bardağı süt

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağı

2.5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya
Islak Kek Sos Malzemeleri :

1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Yarım çay bardağı toz şeker

Kakaolu Islak Kek Yapılışı ve Hazırlama Aşamaları : 

4 adet yumurtayı bir kapta kırarak alın ve üzerine şekeri ilave ederek mikserle karıştırın. 

Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpın, sonrasında kuru malzemeleri vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu ve unu  ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Yağlanmış ve hafifçe unlanmış kek kalıbına dökelim.

 

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. 

Keke ıslak bir doku tat vermek için sosunu hazırlayalım.

Ve sosu için gerekli malzemeler olan sütü, kakaoyu, sıvı yağı ve toz şekeri bir  kapta karıştırın.

Pişen kekin üzerine kürdanla delikler açıp hazırladığımız bu kakaolu sosu kaşık yardımıyla kekin üzerine gezdirerek dökelim ki kekin her yerine sos eşit olarak dağılsın.

Pişen ve sosa bulanan keki dinlendirdikten sonra arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun Efendim…