Karışık Sirkeli Ev Turşusu Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar:
Karışık Sirkeli Ev Turşusu Nasıl Yapılır

 

Turşu sirkeli mi olur limonlu mu derseniz en güzel cevabı sanırım hepimizin aklında turşu suyu kavgasıyla yer eden dillere pelesenk olan ” NEŞELİ GÜNLER ” filmi gelir. Hiç sıkılmadan izlerim o filmi.😘❤️🌹

Kişiden kişiye değişen tat damak zevkine göre nefis bir turşu suyu limon luda olur sirkeli de…  lahana, salatalık, acur , yeşil çarliston biber, ince sivri biberler, havuç , olgunlaşmamış yeşil domates ve sirke ile evde hazırlanabilecek sadece beyaz lahananın doğrama yöntemiyle küçültüldüğü diğer bütün sebzelerin bütün olarak konulduğu cam kavanozlarda saklanan bir turşu tarifi sizlerle..

Kullanılan ve Gerekli Malzemeler:

1 kg havuç

1 kg turşuluk salatalık

1 kg körpe yeşil biber

1 kg yeşil domates

1 adet beyaz lahana

5-6 çorba kaşığı turşu tuzu

1 su bardağı sirke

10-12 diş sarımsak

karisik-sirkeli-ev-tursusu-nasil-yapilir

Sebzelerden evde karışık turşu nasıl hazırlanır ve yapılışı:

Havuçların dışını kazıyın . Yeşil çarliston ve sivri biberleri yıkayın. Küçük tırtıklı turşuluk salatalıkları yıkayın. Lahana yapraklarını çok küçük olmayacak şekilde kesin .
Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak kadar suda tuzu eritip: sirkesini ilave ederek salamurasını hazırlayın.
Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.
Aralarına sarımsak dişlerini ekleyin.
Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar bosaltın.
Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.
Kuru ve serin bir yerde 15 gün bekletin.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

😘❤️🌹  😘❤️🌹  😘❤️🌹

 

sponsorlu bağlantılar:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ