Mahlepli Mayalı Poğaça Tarifi ve Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar:
Mahlepli Mayalı Poğaça Tarifi ve Yapılışı

 

Mahlepli poğaçalar ve kurabiyeler lezzetli olur. Mahlep’in tadı hoş kokulu olduğu için hamur işine lezzet verir. Bu poğaçamızında tarifi sade içi malzemesiz. Ama siz içine peynir zeytin , kıyma gibi değişik damak tadınıza hitap eden malzemeler koyarak pişirebilirsiniz.

Kullanılan ve Gerekli Malzemeler :

2 tane yumurta ( 1 yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırın)
yarım paket margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
3- 4 su bardağı un
yarım çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
yarım paket( küçük ) toz maya ve tuz

Mahlepli Mayalı Poğaça Tarifi ve Hazırlaması :

mahlepli-mayali-pogaca-tarifi-ve-yapilisi

Oda ısısında bekleyen yumuşamış margarini elimizle karıştırıp içine yumurtaları ekliyoruz. Sonra, süt, sıvıyağ, mahlep, şeker , kabartma tozu ve mayayı ekleyip  bütün kuru malzemeleri karıştırıp üzerine aldığı kadar unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamur cıvık olursa un katabilirsiniz.

Yoğrulan mayalı ve mahlepli poğaça hamurunu bir gece buzdolabında bekletin ve ertesi gün mandalina büyüklüğünde hamur parçaları koparıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üstüne yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun…

 

😘❤️🌹 😘❤️🌹 😘❤️🌹

 

sponsorlu bağlantılar:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ